

Le dernier cri est une IPA dans le style de la Nouvelle Angleterre, ce qui en fait une bière forte en arômes de fruits, mais avec une amertume modérée, à l’encontre des IPA de la côte ouest des Etats-Unis.
Accords mets et Le dernier cri : la dinde, le gibier à plumes, le gibier, les champignons sauvages, la polenta, les sauces sucrées-salées et les courges.
Fiche technique